Filtrar

Cocinando al aire libre - Harrison Ward - Imagen 2

Cocinando al aire libre – Harrison Ward

Normal

$32.400

Con plan premium

$27.600

Ahorra $4.800

Beneficio exclusivo

Ahorra $4.800 con plan premium

Este producto tiene precio especial para los usuarios con plan premium. Suscríbete para acceder al descuento.

Prueba gratuita de 30 días

Comer bien en la montaña es perfectamente compatible con llevar una mochila liviana. Cocinando al aire libre (Cook Out, original en inglés) lo demuestra con más de ochenta recetas diseñadas para prepararse en plena naturaleza, sin las comodidades de una cocina: desde desayunos contundentes hasta cenas completas, pasando por tentempiés, bocadillos y postres.

Las recetas son sencillas, energéticas y están organizadas por momentos del día, con opciones vegetarianas y veganas, y con los alérgenos indicados en cada plato. Su propuesta, acompañada de fotografías, es disfrutar el campamento y el momento alrededor de una cocinilla.

Un libro con recetas probadas por el chef montañista más reconocido de la actualidad. Un excelente regalo para un amigo gourmet, o para uno mismo…

**¿Por qué te recomendamos Cocinando al aire libre?**

«Este es un libro de cocina y creo que lo van a valorar más aquellas personas que amen cocinar y disfrutar preparando la comida incluso en un lugar de campamento, sentado en el suelo, junto a la carpa. Recomendado especialmente para guías de montaña y amantes de la buena mesa. Las recetas son relativamente sencillas, con buenas fotos de cada una. Te dejo de regalo (en la galería de fotos) una de mis 5 recetas favoritas, el biryani de pollo. ¡Se puede comer rico en el cerro!. »

José Antonio Mena, director ejecutivo de Andeshandbook

Sobre el autor

Harrison Ward es montañero, cocinero y creador de contenido. Bajo el alias @fellfoodie ha construido una comunidad dedicada a la cocina al aire libre, combinando gastronomía accesible con la cultura del trekking y la aventura en la naturaleza.

Sobre este libro